Kroki post臋powania. 1. 100 ml mleka odla膰, rozpu艣ci膰 w nim podpuszczk臋 (ilo艣膰 zale偶y od rodzaju, nale偶y dok艂adnie przeczyta膰 instrukcj臋 i odmierzy膰 ilo艣膰 przewidzian膮 na 2 litry mleka. Ja mam w proszku i u偶y艂am niewielkiej ilo艣ci, na czubku 艂y偶eczki). Dowiedz si臋, jak zrobi膰 delikatny, 艣wie偶y i 艂agodny bia艂y ser z krowiego mleka, kt贸ry mo偶esz kroi膰 w kostki lub plastry. Zobacz przepisy na bia艂y ser z kwaszonego mleka, tradycyjny, babciny, z cytryn膮, jogurtem, kefirem lub ma艣lank膮. Wlej mleko do du偶ego garnka i podgrzewaj je na 艣rednim ogniu, mieszaj膮c od czasu do czasu, a偶 osi膮gnie temperatur臋 oko艂o 85掳C. Nie doprowadzaj mleka do wrzenia. Zdejmij garnek z ognia i dodaj ocet lub sok z cytryny, mieszaj膮c delikatnie. Zostaw mleko na 10 minut, 偶eby si臋 zsiad艂o. Powinny si臋 wytworzy膰 bia艂e grudki (ser) i Sery,nabia艂 w艂asny wyr贸b z krowiego mleka. 25 z艂. Promuj Od艣wie偶. Prywatne. Opis. Mam do zaoferowania przepyszne twarogi w艂asnego wyrobu z krowiego mleka. ID: Jak dzia艂aj膮 Przesy艂ki OLX; Weryfikacja danych; Polityka cookies; Ustawienia plik贸w cookie; Darmowa aplikacja na Tw贸j telefon.
Jak zrobi膰 ser z mleka krowiego - zaczynamy! Mleko udojowe, krowie, zawiera ok. 5% t艂uszczu i po kilku godzinach spokojnego oczekiwania zbierze si臋 u g贸ry spora warstwa 艣mietanki. Przed przyst膮pieniem do robienia sera mo偶emy j膮 zebra膰 do osobnego naczynia przy pomocy chochelki.
1. Zsiad艂e mleko prze艂贸偶 do garnka, staraj si臋 przy tym nie rozdrobni膰 skrzepu. je偶eli przygotowa艂e艣 zsiad艂e mleko w garnku, w kt贸rym b臋dziesz przygotowywa艂 twar贸g, pokr贸j skrzep w kostki 5 na 5 cm. Tu znajdziesz dok艂adne informacje jak to zrobi膰. 2. Zacznij delikatnie podgrzewa膰 skrzep do temperatury 36 - 39掳C (mierz temperatur臋 w 艣rodku garnka).
yNMl.
  • uavmif6274.pages.dev/207
  • uavmif6274.pages.dev/175
  • uavmif6274.pages.dev/82
  • uavmif6274.pages.dev/301
  • uavmif6274.pages.dev/30
  • uavmif6274.pages.dev/69
  • uavmif6274.pages.dev/66
  • uavmif6274.pages.dev/247
  • uavmif6274.pages.dev/21

    • jak zrobi膰 ser z mleka krowiego